330 (شنبه) の خانواده آشپزی カ ンボジア.
2013/03/23
当会はこの度、四街道市施設管理公社と共催で「世界の家庭料理」という企画を実施することになりました。その第1回目が、南国「カンボジア」です。カンボジアのお料理をみんなで作って、みんなでいただこうという試みですが、خوب همه、カンボジア料理って想像できますか・・・？
＜こんなお料理を作ります＞
●ソムロー・カリー（カンボジア風カレー）
●ニョアン・ラホン（パパイアのサラダ）
●ノン・プン（ココナッツ・クッキー）
いかがでしょうか？
これらのお料理の作り方を、カンボジア文化に精通した当会会員が指導、その後皆さんで実食します。
以下、詳細です。
世界の家庭料理 カンボジア編
（日程）3月30日（土）午前9時半～午後1時
（場所）旭公民館 調理室
四街道市和田54番地10 ＊地図：http://goo.gl/maps/sF7oR
＊四街道駅から千葉内陸バス「みそら団地行き」で約10分 「旭小学校」バス停下車
（当日のスケジュール）
午前9時半～ 調理体験
午前11時半～ 実食＆文化交流 ＊当日開催の「あさひ寺子屋」へ試食を提供します。
（講師）当会会員 毛見文枝先生
＊かつて複数の料理学校で長らく講師を務めていました。
（持ち物）三角巾、エプロン、筆記用具
（参加費）500円 ＊材料費相当
(ظرفیت) 30
(برنامه برای مشارکت 込) 432-6371 Kominkan Asahi Fukumoto さ ん کارشناسی ارشد で
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