挑戰在蕎麥[完成]！
2012/02/27
日語班週三晚班飲食文化交流會、它於 2 月 22 日星期三在四街道社區中心舉行。。
該活動已進入第四個年頭，、最初是為繁忙的周三晚班學習者準備的、日本語ボランティアの方々がおそばや天ぷらを振る舞うという趣旨で始まりました。毎年１２月の週末に行われるポトラックパーティーすら参加できない水曜クラスの生徒さんに、ぜひ日本の食文化に触れる機会を提供したいという思いがその源ですが、第２回からは学習者の皆さんも各国のお料理を持ち寄るようになりました。
そして何と言ってもメインは「そば打ちに挑戦！」。その道では名人級のYOCCA会員さんがお手本を見せます。
学習者が、おそるおそるそば包丁を握り、名人が打ったそばにそっと包丁を当ててゆっくり切っていきます。
「僕も、私も、切ってみたい！」と人が集まり、自分の番が来ると「ちょっと、写真撮って！Facebookにアップするんだから！」と、本当に嬉しそうにそば切りに挑戦していました。
名人との実力の差は、少しは見受けられるものの（笑）味やのどごしは決して名人に引けを取らないものでした！そしてTons of food stuffは、全て胃袋へと消えていき、すっかりご満悦の参加者一同でした。
交流のきっかけは趣味でも何でも構わないとおっしゃる主催者。「でもやっぱり食べ物が一番よね！」・・・食は簡単に国境を越えますから！
■聯繫方式
四街道市國際交流協會事務局
〒284-0003 四街道市鹿渡2001-10
市役所第二庁舎1階四街道國際交流センター內
的AS：043-312-6173傳真：043-312-6176
電子郵件：info●y-o-c-c-a.org
(@我已被替換●)
●營業時間：月・水・金・土、10在時間15日下午
